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Cafe
Living
Room 61
scone. bread. coffee
know.
Our Story
店主がアメリカのミシシッピ州にいた時に通いつめたカフェ Living Roomと、カントリーブルースの道、国道61号線から名前を Living Room 61 と名付けました。
逃れる場所を歌うカントリーブルースのように、この場所が 忙しい日常から少し逃れて ゆっくりできる場所になれたらと思っています。皆さまとお会いできるのを楽しみにしています。
Introducing
Our Original Coffee
taste.
カフェリビングルーム61では当店オリジナルのブレンドが楽しめます。ペルー産の豆を使ったグレイスフルコーヒーはモカの豆も加え、苦みの中にほのかに香る甘さを味わえます。
また、アメリカのミシシッピーから取り寄せているクリームブリュレの香りのする豆をブレンドしたヘブンリーブレンドは他では味わえない風味です。
苦みのしっかりしたエスプレッソをベースにラテも各種取り揃えています。
当店おすすめのバルサミコジンジャーは上質なモデナ産のバルサミコ酢を使用し、体に優しいさっぱりした味わいです。是非、お試しください。
Hand-made Bread Produced by Using Natural Yeast
care.
当店のパンは全て天然酵母を使用したこだわりの自家製パンです。国産の小麦、良質なバター、きび砂糖など安心安全な材料を選んでいます。
オススメは、全粒粉がたっぷり入って、もっちりとしたカンパーニュ。そして、バターが香るリッチな山型食パン。ひとつひとつ丁寧に、心を込めてお作りしています。
near the cross - city of refuge
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